Whey Protein Concentrado (80%)

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O leite contém vários tipos de proteínas, a principal é a lactoalbumina (conhecida como whey protein) que é uma proteína de alto valor biológico, ou seja, o corpo consegue aproveitar a sua maior parte para seu benefício.É uma proteína completa, pois contém todos os aminoácidos essenciais que participam da formação dos músculos e tecidos além de exercer funções metabólicas importantes.

O Whey Protein Concentrado é obtido através de um processo de separação, onde o produto acabado contém cerca de 80% de proteína mantendo sua estrutura intacta. Contém um teor reduzido de gordura e colesterol e, geralmente, um maior teor de compostos bioativos.

A proteína contem nutrientes de alto valor biológico e benefícios à saúde comprovados cientificamente. Os componentes do Whey, possuem vários benefícios, destacam-se:

– Aumenta a biodisponibilidade de vitaminas lipossolúveis.
– Rica em triptofano, que ajuda na produção de serotonina.
– Efeito imune estimulante.
– Antibactericida, antifúngica, regula a absorção de ferro.
– Possui glicomacroproteinas que inibe a formação de cáries dentárias.
Além desses benefícios, as principais funções do whey são:
– Aumento da massa muscular;
– Manutenção da massa muscular;
– Emagrecimento.

O que determinará o efeito para cada função é a quantidade utilizada, e essa necessidade diária apenas o Nutricionista é capacitado para recomendar.

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